Pizza di (quasi) autunno

A fine settembre, il 27 per l’esattezza, ci si aspetta che il tempo porti aria frizzante con temperature che invitano a rimanere all’interno.
Ed invece un bel sole e temperature miti per il periodo hanno favorito la grande festa della pizza con il ricordo dei compleanni del mese, negli spazi esterni.

Grandi lavori quindi al mattino, per preparare la location. Il tema scelto ha portato agli occhi di tutti zucche, melograni, le prime castagne e l’uva. Quest’ultima non solo agli occhi, a dire il vero, perchè le varietà scelte (moscato e cabernet carmenere) sono state particolarmente apprezzate dagli ospiti.

E poi le pizze, che ben conosciamo, con superbe farciture e gustosi abbinamenti.

Il dolce alle mele, con gelato, ha deliziato il palato, con l’applauso per tutti i festeggiati del mese.

Una delegazione della Sede Centrale di Padova è intervenuta per verificare l’eccellenza dell’evento, manifestando profondo interesse per successivi “controlli”